Bio-Halloumi Grillkäse

200 g
SFr. 4.50
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Eine Besonderheit von Halloumi ist die Tatsache, dass der Käse beim Erhitzen nicht weich und flüssig wird wie andere Käsesorten. Er ist daher als Grillkäse sehr gefragt. In seiner griechischen und zypriotischen Heimat wird Halloumi in Scheiben geschnitten, pur gegrillt und zusammen mit Beilagen (Gemüse und/oder Salat) als volle Mahlzeit genossen. Im Westen wird er gerne als vegetarischer Ersatz für Burger-Patties verwendet oder mit diversen Beilagen auf einen Grillspiess gesteckt. Auch als Beilage für vegetarische Sandwiches, Baguettes und Wraps ist Halloumi heute weit verbreitet. Der Züger Bio Halloumi zeichnet sich aus, dass er deutlich weniger quietscht als der herkömmliche Halloumi sowie etwas weniger Salz enthält.


Haltbarkeit:
1 Monat


Herkunftsland:
Schweiz

Produziert in:
Schweiz

Inhalt (Stoffe, Zutaten)
Milch (97,4%) (Schweiz), Salz (2,5%) (Schweiz), Pfefferminze geschnitten, getrocknet (0,1000%) (Frankreich,Portugal), Säuerungsmittel: Citronensäure E330 (0,03%) (China), Calciumchlorid (0.01%) (Frankreich), mikrobielles Lab (0.0001%) (Dänemark)

Nährwertangaben pro 100mg / 100ml:
Energiewert 1233 kJ (296kcal) Fett 21g - davon gesättigte Fettsäuren 14g Kohlenhydrate 2.4g - davon Zucker 2.4g Eiweiss 24g Salz 2.5g

Lagerung:
Gekühlt