150g

Die Erdmandel ist die Wurzelknolle eines tropischen Grases und wird auch Tigernuss oder Chufa genannt. Sie ist braun, haselnussgross und stark ölhaltig. Der Geschmack der Erdmandeln erinnert an Haselnüsse oder Mandeln.

Unsere Erdmandeln/Chufasnüssli werden ohne Erwärmung von der harten Schale befreit und können deshalb direkt so geknabbert werden. Die kleine Knolle enthält von Natur aus kein Gluten.

Herkunftsland:
Niger

Produziert in:
Schweiz

Inhalt (Stoffe, Zutaten)
100% Bio-Erdmandeln

Lagerung:
Kühl und Trocken

Verwendung:
Geschält sind Erdmandeln als Snack zum Knabbern sehr beliebt. Sie eignen sich zum Kochen und Backen auch als Ersatz von Haselnüssen oder Mandeln für Allergiker. Sie lassen sich dafür sehr gut mit einer Trommelreibe oder im Cutter zerkleinern.