Kimchi mit frischem Ingwer

125 g
SFr. 3.90
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Kimchi ist die traditionelle Zubereitung von Gemüse in der koreanischen Küche. Dabei wird das Gemüse gewürzt, eingelegt und fermentiert. Durch die Fermentation erhält das Gemüse einen fein säuerlichen Charakter. Kimchi dient als Beilage, Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.


Haltbarkeit:
6 Monate


Herkunftsland:
Deutschland

Produziert in:
Deutschland

Inhalt (Stoffe, Zutaten)
Spitzkohl (73%), Paprika, Ingwer (5%), Karotten, Wasser, Meersalz, konzentrierter Apfelsaft, Branntweinessig, Chili (<1%) Unter Schutzatmosphäre verpackt

Nährwertangaben pro 100mg / 100ml:
Energiewert 113 kJ (27kcal) Fett 0.5g - davon gesättigte Fettsäuren 0.1g Kohlenhydrate 4.2g - davon Zucker 3.7g Eiweiss 0.8g Salz 2.4g

Lagerung:
Gekühlt