Kokosraspeln


200g
Nach der Ernte der bis zu 2.5 kg schweren Kokosnuss wird das Kokoswasser abgegossen und der weisse Kern von der braunen Schale befreit. Danach werden die Kerne für die Kokosraspel maschinell geraspelt und abschliessend getrocknet.
Herkunftsland:
Sri Lanka
Inhalt (Stoffe, Zutaten)
Bio-Kokosnuss Knospe
Lagerung:
Kühl und Trocken
Verwendung:
Sie verfeinern Desserts, Obstsalate und verleihen auch Müesli und Glace ihr typisches Aroma. Leicht geröstet sind sie die ideale Zutat für süss-saure und süss-pikante Gemüse- oder Reisgerichte.