Tonka Bohnen ganz



20g
Die Tonkabohne wird auch mexikanische Vanille genannt. Der intensiv aromatische Same wird mit einer Reibe wie Muskatnuss zerkleinert und dann in Speisen verwendet. Tonkabohne verfeinert Puddings, Eis, Milchreis, Kekse und Kuchen.
Produziert in:
Österreich
Inhalt (Stoffe, Zutaten)
Tonkabohnen ganz* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwertangaben pro 100mg / 100ml:
Energiewert 1332 kJ (318kcal) Fett 3.2g - davon gesättigte Fettsäuren 0.9g Kohlenhydrate 56g - davon Zucker 55.4g Eiweiss 3.9g Salz 6.5g
Lagerung:
Kühl und Trocken